實驗室凍干機的凍干操作原理的說就是先使凍干物固化，然后使其中的水分汽化以除水從而達到干燥的目的。實驗室凍干機由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。由凍干原理衍生出的凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業生產上具有明顯的經濟價值。

　　實驗室凍干機的使用環境注意事項：

　　1、實驗室凍干機必須使用獨立電源插座有良好接地；

　　2、實驗室凍干機須在環境溫度在5-30℃下工作，這樣有利于延長壓縮機壽命，壓機長期在30℃以上會造成壓縮機損壞；

　　3、實驗室凍干機距墻面距離≥30cm；設備放置平穩后，將腳輪固定器按下；

　　4、禁止將其他散熱設備放在實驗室凍干機附近，造成制冷系統無法散熱，致使儀器不能工作及壓縮機損壞；

　　實驗室凍干機禁止的凍干操作：

　　（1）沒有正確安裝的情況下請勿使用

　　（2）未經允許請勿使用

　　（3）擱板沒放好請勿使用

　　（4）沒有特殊安全措施時不能凍干具有腐蝕性物質。即使有保護的情況下也要保證不會腐蝕主機材料不會降低冷阱、門板和其他附件的機械強度。

　　（5）生產者不允許私自添加附件。如果容器質量較差請勿使用，因為凍干時容器爆裂是非常危險的。

　　（6）不要在具有爆炸危險性的區域使用實驗室凍干機。

　　（7）凍干機在使用過程中不要撞擊或移動，也不要倚靠或在上面休息。

　　（8）不要將具有潛在危險性的物體，如裝有液體的瓶子放在實驗室凍干機附近。

　　（9）凍干時會發生反應的樣品不能被干燥。

　　（10）不要凍干爆炸性或易燃性樣品。

　　（11）傳染性、有毒的、致病的和具有放射性的物質必須放在合適的容器中才能干燥。